GÖZDE'NİN MUTFAĞI

30 Aralık 2007 Pazar

Çilekli Puding Pastası


Malzemeleri : 1 Paket bebe bisküvisi, 1 paket çilekli puding, 3 su bardağı süt, 1 elma, nar, hindistancevizi.


Yapılışı : Çilekli pudingi 2,5 su bardağı süt ile hazırlayın. Bebe bisküvilerini kalan sütle ıslatın ve servis tabağına alın. Derin bir servis tabağına önce pudingin bir kısmını ardından bisküvileri dizin. Puding ve bisküviler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Hazırladığınız pastayı buzdolabında iki saat bekletin. Elmaları yıkayıp, kabukları ile birlikte küçük kare parçalar halinde doğrayın. Narların tanelerini ayırın. Pastayı buzdolabından alıp, hindistancevizi ve hazırladığınız meyveleri ekleyip servis yapın. AFİYET OLSUN.

29 Aralık 2007 Cumartesi

Muzlu Pratik Pasta


Malzemeleri : Yarım kg. sade bisküvi, 1/2 kg. muz, 3,5 bardak süt, 4 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 paket kremsanti, süslemek için ceviz ve çikolata.
Yapılışı : Bisküvileri küçük parçalar halinde kırın. 2,5 bardak sütü bir kapta ılıtın ve pudra şekerini ekleyin. Sütlü karışımı önceden hazırladığımız bisküvilerin üzerine dökün. 1 adet muzu süslemek için ayırdıktan sonra kalanları rendeleyin. Bisküvili karışıma ekleyip karıştırın. Buzdolabında 2 saat bekletin. 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpın. Muzlu ve bisküvili karışımın üzerine döküp, tekrar buzdolabına yerleştirin. Üzerini muz dilimleri, ceviz ve çikolata ile süsleyin. AFİYET OLSUN.

26 Aralık 2007 Çarşamba

Nohutlu Salata


Malzemeler : 1 Su bardağı haşlanmış nohut, 1 adet domates, yarım demet maydonoz, 2 adet yeşil soğan, bir çay kaşığı kimyon, 2-3 dal nane, isteğe göre kırmızı pul biber, 1 adet sivri biber, arzu ettiğiniz kadar zeytin yağı.

Yapılışı : Tüm malzemeler ince ince doğranır ve nohutla karıştırılır. Nohut sıcakken servis edilirse daha lezzetli olur. AFİYET OLSUN.